Тропический цветущий остров Флорес - сочетание всего самого экзотического, что есть в Индонезии. Это древние драконы Комодо, белые и розовые пляжи, дымящиеся вулканы, разноцветные озера, колоритные деревни местных жителей и богатый подводный мир.
В ресторанах на острове Флорес прекрасно готовят морепродукты. Вечерами воздух пропитывает ароматный дым гриля, придающий особую атмосферу классическому закату на пляже.
Супы: «Bakso» - в основе лежит яйцо (баксо телур), фрикадельки, зелень, чипсы крупук и другие добавки, которые заваривают бульоном или обычной водой.
«Mie Ayam» - лапша с куриный бульоном и кусочками курицы.
«Soto» - говяжий или куриный карри-бульон. В бульоне так же может быть лапша и яйцо. Подают с рисом.
«Nasi Ayam» - рис с курицей.
«Nasi Ikan» - рис с рыбой. Бывает двух разновидностей: «Goreng» - зажареная рыба и «Bakar» - рыба печёная.
«Nasi Sayur» - рис с овощами.
«Nasi Campur» – рис с различными добавками: овощи, чипсы, маленькие сушеные рыбки, лапша.
«Gado-Gado» – представляет собой смесь варёных и сырых овощей с арахисовым соусом. Иногда добавляется яйцо, жареный арахис, крупук.
«Cap-Cay» - тушеные овощи.
«Somay» - фрикадельки с овощами.
Для семейного отдыха отлично подойдут умиротворенные, чистые пляжи Флореса с прозрачной водой и мягким приятным песком. Отдельно стоит выделить два из них:
Enabara Beach — идеальный пляж, про который знает мало туристов. На нем немноголюдно и можно спокойно наслаждаться индонезийской природой, купаться с детьми. Пляж со светлым песком и прозрачной водой. Вода здесь настолько чистая и прозрачная, что можно наслаждаться видом подводной флоры и фауны.
Pink Beach — уникальный пляж с розовым песком. Вода здесь прозрачно-бирюзовая и спокойная. Во время прилива планктон смешивается с белоснежным песком и пидает ему особый отенок, который на солнце выглядит нежно-розовым.
Cepi Watu Beach расположен недалеко от города Боронг между Рутенгом и Баджавой. Пляж довольно большой и чистый, а вода здесь прозрачная. Песок на пляже серый, но очень мягкий и приятный.
Кока Beach настоящий затерянный рай среди гор и зеленых зарослей. На пляже есть несколько кафе с низкими ценами, где можно заказать традиционный жаренный рис и молодой кокос.
На острове можно совершить восхождение на настоящий действующий вулкан, где местные жители открыли центры с горячими источниками. Там можно попробовать спа-процедуры и почувствовать настоящее единение с природой.
На экскурсию можно отправиться в национальный парк Индонезии, где живут гигантские драконы Комодо, которые являются прямыми потомками динозавров. Их внушающий экзотический вид точно удивит.
Вулкан Келимуту высотой 1639 метров известен кратерными озёрами, которые меняют цвет. Природные водоёмы, в которых растворены минералы, раз в несколько лет становятся бирюзовыми, красно-коричневыми, зелёными или чёрными.
На западном конце острова расположился небольшой рыбацкий городок Лабуан Баджо (Labuan Bajo или Labuhan Bajo) — это самый удобный пункт для остановки путешественников на Флоресе. Из Денпасара в Лабуан Баджо ежедневно летают несколько авиалиний и прямой перелёт займёт 60-90 минут.
